Fructo-oligosaccharides production by an Aspergillus aculeatus commercial enzyme preparation with fructosyltransferase activity covalently immobilized on Fe3O4–chitosan … RL de Oliveira, MF da Silva, SP da Silva, ACV de Araújo, JVFL Cavalcanti, ... International journal of biological macromolecules 150, 922-929, 2020 | 53 | 2020 |
Immobilization of a commercial Aspergillus aculeatus enzyme preparation with fructosyltransferase activity in chitosan beads: A kinetic/thermodynamic study and fructo … RL de Oliveira, MF da Silva, SP da Silva, JVFL Cavalcanti, A Converti, ... Food and Bioproducts Processing 122, 169-182, 2020 | 20 | 2020 |
The technological potential of agro-industrial residue from grape pulping (Vitis spp.) for application in meat products: A review ME dos Santos Silva, CVB Grisi, SP da Silva, MS Madruga, FAP da Silva Food Bioscience 49, 101877, 2022 | 13 | 2022 |
Kinetics of the biphasic liquid–liquid transesterification of vegetable oils into biodiesel SP Silva, DCS Sales, CAP de Abreu, ARP Schuler, CAM de Abreu Reaction Kinetics, Mechanisms and Catalysis 123, 529-542, 2018 | 10 | 2018 |
Production, Biochemical Characterization, and Kinetic/Thermodynamic Study of Inulinase from Aspergillus terreus URM4658 RL de Oliveira, SP da Silva, A Converti, TS Porto Molecules 27 (19), 6418, 2022 | 7 | 2022 |
Microencapsulated phenolic-rich extract from juice processing grape pomace (Vitis labrusca. Isabella Var): Effects on oxidative stability of raw and pre-cooked bovine burger ME dos Santos Silva, RL de Oliveira, TC de Albuquerque Sousa, ... Food Bioscience 50, 102212, 2022 | 5 | 2022 |
Influência das condições de torra e do processo extrativo em blends de café WWV Santos, AMT Elias, MVLC Donato, ALT de Medeiros, DN Barros, ... Brazilian Journal of Development 6 (5), 25079-25092, 2020 | 5 | 2020 |
Processo de transesterificação metílica alcalina de óleos vegetais e gorduras animais e caracterização quantitativa de biodieseis ARP SCHULER Universidade Federal de Pernambuco, 2010 | 4 | 2010 |
Produção de pigmentos de Monascus ruber CCT 3802 utilizando casca de mandioca como substrato JR da Silva, ÉK da Silva, TT da Silva, SP da Silva, KA Moreira, DS Ribeiro | 3 | 2018 |
Identificação Molecular da diversidade microbiana em reator UASb de estação de tratamento de esgoto RM LUCENA Universidade Federal de Pernambuco, 2009 | 3 | 2009 |
Degradação anaeróbica de BTEX em reatores alimentados com água contaminada por gasolina S Pedroza da Silva Universidade Federal de Pernambuco, 2008 | 3 | 2008 |
Efeito da Adubação Verde na Qualidade Nutricional do Milho (Zea mays L.) AS da Silva, M de Oliveira, MF de Moura, SP da Silva Revista Geama 6 (1), 31-37, 2020 | 2 | 2020 |
Caracterizaçao físico-química da casca do juazeiro para produçao de farinhas com fins d e complemento alimentar CVM Almeida, SAS Gomes, JR Silva, JS Vieira, SP Silva II Congresso Internacional de Ciências Agrárias. COINTER–PDVAgro, 2017 | 2 | 2017 |
UMA ABORDAGEM DO TEMA BIODIESEL NO ENSINO MÉDIO UTILIZANDO UMA SITUAÇÃO-PROBLEMA SP da Silva, JB Rodrigues, JES Neto, CS de Morais Revista Dynamis 21 (1), 44-61, 2015 | 2 | 2015 |
Anaerobic co-digestion of cork based oil sorbent and cow manure or sludge AJ Cavaleiro, TM Neves, AP Guedes, MM Alves, P Pinto, SP Silva, ... WASTES 2015-Solutions, Treatments and Opportunities: Selected papers from …, 2015 | 2 | 2015 |
Planejamento operacional e cinética do processo heterogêneo de transesterificação de oleaginosas em biodiesel SP SILVA Universidade Federal de Pernambuco, 2012 | 2 | 2012 |
LEISHMANICIDAL ACTIVITY OF FLAVONOIDS NATURAL AND SYNTHETIC: A MINIREVIEW BHL Camargos, GHDS Silva, GDA Aguiar, MEDS Silva, ... OPEN SCIENCE RESEARCH II 2 (1), 266-282, 2022 | 1 | 2022 |
Perfil de consumidores de café em Garanhuns–Pernambuco ALT de Medeiros, WWV Santos, MVLC Donato, SP da Silva | 1 | 2022 |
Avaliação da influência da temperatura nos parâmetros físico-químicos do subproduto da manga (Mangífera indica L. cv. Tommy Atkins) para fins de uso alimentício CVDEM ALMEIDA, SAS Gomes, DN Barros, MEDOSS SILVA, ... Revista Geama 6 (1), 51-57, 2020 | 1 | 2020 |
Estudo de caso: programas de autocontrole (PAC) da produção e do controle de qualidade dos produtos acabados em um laticínio SAS Gomes Brasil, 2019 | 1 | 2019 |