| Effects of probiotic supplementation on very low dose AFB1-induced neurotoxicity in adult male rats GA Sahin, D Karabulut, G Unal, M Sayan, H Sahin Life Sciences 306, 120798, 2022 | 20 | 2022 |
| Tip 1 Diyabetli Çocuk ve Adölesanların Diyet Kalitesi, Diyet Asit Yükü ve Glisemik Kontrol ile İlişkisi Z Caferoğlu, GA Şahin, N Hatipoğlu, N İnanç Beslenme ve Diyet Dergisi 48 (1), 31-42, 2020 | 10 | 2020 |
| Effects of COVID-19 pandemic on consumers’ food label reading behaviours and trust in food label information GA Sahin, FH Gul British Food Journal 125 (3), 1054-1066, 2022 | 9 | 2022 |
| The food service quality and its effects on nutritional status in nursing home residents GA Sahin, Z Caferoglu Clinical Nutrition ESPEN 47, 233-239, 2022 | 7 | 2022 |
| Annelere Verilen Eğitimin Tamamlayıcı Beslenme Üzerine Etkisi GA Şahin, N Kaya, M Kondolot Beslenme ve Diyet Dergisi 48 (1), 10-19, 2020 | 7 | 2020 |
| Effects of whole-grain barley and oat β-glucans on postprandial glycemia and appetite: a randomized controlled crossover trial Z Caferoglu, GA Sahin, Z Gonulalan, N Hatipoglu Food & Function 13 (19), 10225-10234, 2022 | 6 | 2022 |
| The effects of kefir in mixed meals on appetite and food intake: a randomized cross-over trial Z Caferoglu, G Aytekin Sahin Revista de Nutrição 34, 2021 | 5 | 2021 |
| Do cooking and food preparation skills affect healthy eating in college students? Ö Mengi Çelik, G Aytekin Şahin, S Gürel Food Science & Nutrition 11 (10), 5898-5907, 2023 | 2 | 2023 |
| Otizm Spektrum Bozukluğunda Endokrin Bozucuların Rolü G Aytekin Sahin Turkiye Klinikleri J Health Sci. 4 (3), 348-57, 2019 | 2 | 2019 |
| Relationship between nutrient profiles, carbon footprint and water footprint of hospital menus G Aytekin-Sahin, A Besparmak, SS Sagir, A Somtas, D Ozturk Nutrition & Food Science 54 (2), 319-333, 2024 | 1 | 2024 |
| Total aflatoxin and ochratoxin A levels, dietary exposure and cancer risk assessment in dried fruits in Türkiye GA Sahin, Y Aykemat, AT Yildiz, A Dishan, N Inanc, Z Gonulalan Toxicon 237, 107540, 2024 | 1 | 2024 |
| Evaluation of food insecurity and associated factors in women of childbearing age: A community‐based study from Turkey G Aytekin Sahin, O Mengi Celik Food Science & Nutrition 12 (1), 154-161, 2024 | | 2024 |
| 2. GRUP SONUÇ RAPORU MUTFAK ALT YAPI VE DONANIM ÇALIŞMALARI Ş OĞUZ, G GÜNEŞ ŞAHİN, S NAVRUZ VARLI, H BAYGUT, ... Kapadokya Üniversitesi Yayınları: 65, 2023 | | 2023 |
| Afet Sonrası Acil Beslenme İhtiyaçları ve Koordinasyon Panel ve Çalıştayı: Sonuç Raporu R Yalap Kapadokya Üniversitesi Yayınları, 2023 | | 2023 |
| Os efeitos do quefir em refeições mistas sobre o apetite e a ingestão de alimentos: um estudo randomizado cruzado Z CAFEROGLU, G AYTEKIN SAHIN Revista de Nutrição 34, e190174, 2021 | | 2021 |
| BÖLÜM 6. HUZUREVLERİNDE MENÜ PLANLAMA N Tek, D Ongan, N Erenoğlu Son, S Köksal, M Uz, S Navruz Varlı, ... Anıl reklam, matbaa, Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1184, 2020 | | 2020 |
| Polifenollerden Zengin Besinler ve Hipertansiyon. B BAKIR, G Aytekin Şahin Turkiye Klinikleri Journal of Health Sciences 5 (1), 2020 | | 2020 |
| Sağlık Çalışanı Olan ve Olmayan Ebeveynlerin Çocuk Besleme Tutum ve Davranışları GA Şahin, M Çavdar, ZC Akın Hacettepe University Faculty of Health Sciences Journal 11 (1), 210-231, 0 | | |
