| Türk turizminde eğitimin önemi A Olcay Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 7 (2), 383-390, 2008 | 131 | 2008 |
| BİR TURİZM ÇEŞİTLİLİĞİ OLARAK FESTİVAL ETKİNLİKLERİNİN SINIFLANDIRILMASI: TÜRKİYE ÜZERİNE BİR DEĞERLENDİRME İ Giritlioğlu, A Olcay, YK Özekici Ordu üniversitesi sosyal bilimler enstitüsü sosyal bilimler araştırmaları …, 2015 | 104 | 2015 |
| OTEL İŞLETMELERİNDE PSİKO-SOSYAL MOTİVASYON ARAÇLARI VE BU ARAÇLARIN FARKLI DEPARTMANLAR ÜZERİNDEKİ ETKİSİNE YÖNELİK ANKARA ve İZMİR OTELLERİNDE BİR UYGULAMA K Ünlüönen, M Ertürk, A Olcay Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi 6 (19), 9-32, 2007 | 69 | 2007 |
| ÇALIŞMA KOŞULLARININ ÖNEMİ: GAZİANTEP İLİNDEKİ 4 VE 5 YILDIZLI OTEL İŞLETMESİ ÇALIŞANLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA BB İzgi, A Olcay Gazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi 10 (1), 43-62, 2008 | 57 | 2008 |
| Helal turizm alanının bibliyometrik profili M Sürme, A Olcay, G Karaçil Iğdır Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 389-408, 2018 | 47 | 2018 |
| Turizm eğitimi alan öğrencilerin staj eğitimi hakkında görüşleri: Gaziantep ili örneği A Olcay, İ Yıldırım, M Sürme Yükseköğretim ve Bilim Dergisi, 324-334, 2015 | 46 | 2015 |
| YİYECEK-İÇECEK İŞLETMELERİNDE HİZMET HATALARI, TELAFİ YÖNTEMLERİ VE MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ İLİŞKİSİ (GAZİANTEP ÖRNEĞİ). A Olcay, YK Özekici Journal of International Social Research 8 (41), 2015 | 40 | 2015 |
| Otel işletmelerinde müşteri şikâyetlerini belirlemeye yönelik ampirik bir çalışma A Olcay, M Sürme Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi 7 (35), 836-855, 2014 | 40 | 2014 |
| Ortaöğretimde Başarıyı Olumsuz Etkileyen Unsurlarin Öğrenci Boyutuyla Tespitine Yönelik Bir Uygulama. A Olcay, İ Döş Gaziantep University Journal of Social Sciences 8 (1), 2009 | 40 | 2009 |
| Profesyonel turist rehberlerinin performanslarının yerli turistler tarafından değerlendirilmesi A Olcay, Y Bozgeyik, H Akköz, M Sürme İşletme Araştırmaları Dergisi 7 (2), 349-374, 2015 | 39 | 2015 |
| Turizm eğitimi alan öğrencilerin internete dayalı uzaktan eğitim yöntemine yönelik görüşlerinin belirlenmesi A Olcay, B Döş Çankırı Karatekin Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 7 (1), 727-750, 2016 | 31 | 2016 |
| Turizm ve Otel İşletmeciliği Programında Öğrenim Gören Öğrencilerin Otelcilik Mesleğine İlişkin Algıları. A Olcay, Z Çelık Gaziantep University Journal of Social Sciences 9 (2), 2010 | 31 | 2010 |
| TURİZM EĞİTİMİ GÖREN ÖĞRENCİLERİN MESLEK SEÇİMLERİNİN KARİYER ÇAPALARI İLE UYGUNLUĞUNUN DEĞERLENDİRİLMESİ A Olcay, M Düzgün Kastamonu Education Journal 24 (3), 1127-1148, 2016 | 30 | 2016 |
| Otel İşletmelerinde Çalışan İşgörenlerin Ahlak Sorumluluklarını Yerine Getirebilmesinde Eğitim Düzeyinin Önemi Üzerine Bir Araştırma K Ünlüönen, A OLCAY Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi, 91-112, 2003 | 27 | 2003 |
| Gaziantep bölgesinde şehir turizmine hizmet veren otellerde müşteri memnuniyeti üzerine bir araştirma A Olcay, İ Giritlioğlu Elektronik sosyal bilimler dergisi 13 (50), 1-22, 2014 | 26 | 2014 |
| Türkiye'de Glamping Hizmeti Veren İşletmelerin Sahip ve Yöneticilerinin" Yeni Turizm Trendi Glamping" ile İlgili Görüşleri (Muğla ve Antalya Örneği). A OLCAY, U TURHAN Gaziantep University Journal of Social Sciences 16 (4), 2017 | 24* | 2017 |
| İnanç turizmi ve Türkiye’nin tanıtımına katkısı A Olcay, N Albuz Uluslararası Tanıtımda Medya ve Türkiye, Dora Yayıncılık: Bursa, 1-25, 2016 | 22 | 2016 |
| Turizm sektörünün istihdam niteliğinin öğrencilerin kariyer planları üzerindeki etkisi A Olcay, M Düzgün Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi 12 (3), 2015 | 22 | 2015 |
| SAKİN ŞEHİR PRENSİPLERİNİN HALFETİ'NİN YEREL MUTFAK ÜZERİNDEKİ ETKİSİNDE YEREL HALKIN TUTUMU ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA. A OLCAY, İ GİRİTLİOĞLU, YK ÖZEKİCİ Journal of International Social Research 10 (51), 2017 | 20 | 2017 |
| ADIYAMAN ve GAZİANTEP’TE YAŞAYAN İNSANLARIN FAST-FOOD İŞLETMELERİNİ TERCİH NEDENLERİNİN FAKTÖRLER İTİBARİYLE ORTAYA KONMASINA YÖNELİK BİR UYGULAMA A Olcay, Y Akçi Journal of Management and Economics Research 12 (24), 158-181, 2014 | 20 | 2014 |
