Follow
Ahmet Hulusi Dinçoğlu
Title
Cited by
Cited by
Year
Peynir altı suyunun beslenmemizdeki önemi ve kullanım olanakları
AH Dinçoğlu, M Ardıç
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 1 (1), 54-60, 2012
442012
A renewable source as a functional food: Chia seed
AH Dinçoğlu, Ö Yeşildemir
Current nutrition & food science 15 (4), 327-337, 2019
342019
Elazığ’da tüketime sunulan tulum peynirinin mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi ile laktik asit bakterileri üzerine araştırmalar
B Patır, G Ateş, AH Dinçoğlu, F Kök
Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi 14 (1), 75-83, 2000
212000
Fermented Cyprinus carpio L. sausage
A Arslan, AH DİNÇOĞLU, Z GÖNÜLALAN
Turkish Journal of Veterinary & Animal Sciences 25 (5), 667-673, 2001
202001
Geleneksel yöntemle üretilen tulum peynirinin olgunlaşması sırasında meydana gelen mikrobiyolojik ve kimyasal değişimler üzerine araştırmalar
B Patır, G Ateş, AH Dinçoğlu
FÜ Sağ Bil Derg 15 (1), 1-8, 2001
162001
Şanlıurfa ve çevresindeki kuyu sularında çinko ve selenyum düzeyleri
F TEMAMOĞULLARI, D AH
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 16 (2), 2010
142010
Elazığ’da tüketime sunulan taze beyaz peynirler ile tulum peynirlerinde Brucella spp.’nin varlığı üzerine araştırmalar
B Patır, AH Dinçoğlu
Fırat Üniv Sağ Bil Vet Derg 15 (1), 15-22, 2001
132001
Tavuk karkas kısımları ve karkas yıkama sularında Listeria türlerinin incelenmesi
A Arslan, Z Gönülalan, F Kök, AH Dinçoğlu
Turkish Journal Veterinary Animal Science 2, 305-308, 1999
131999
Keban Baraj Gölü Tatlı Su Istakozlarının (Astacus leptodactylus Escholtz, 1823) Mikrobiyolojik Kalitesi ile Mikrobiyal Florası Üzerine Araştırmalar
B Patır, AH Dinçoğlu, AG İnanlı
Ege Üniv Su Ürün Derg 19 (1-2), 19-28, 2002
102002
Gümüş balığından fermente sucuk üretimi üzerine deneysel çalışmalar
ALİ ARSLAN, AH DİNÇOĞLU, Z GÖNÜLALAN
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 7 (1), 47-54, 2001
102001
Genetiği değiştirilmiş organizmalar ve gıda güvenliği
AH DİNÇOĞLU
Türkiye Klinikleri Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Dergisi 2 (3), 56-63, 2016
92016
Geleneksel yontemle uretilen Tulum peynirinin olgunlastirilmasi sirasinda meydana gelen mikrobiyolojik ve kimyasal degisimler uzerine arastirmalar
B Patir, G Ates, AH Dincoglu
FU Saglik Bilimleri Derg 15, 1-8, 2001
82001
Prebiotic effect of D-allulose and β-glucan on whey beverage with Bifidobacterium animalis and investigation of some health effects of this functional beverage on rats
J Rugji, Z ÇALIŞKAN, AH Dinçoğlu, M Özgür, Z Erol, EB ÖZGÜR
Food Science and Technology 42, e07022, 2022
62022
Use of rose oil in probiotic fermented whey as a functional food
AH Dinçoğlu, J Rugji
Journal of Food Science and Technology 58, 2705-2713, 2021
62021
The Zoones Produced by the Sea Foods Consumption in Humans
A Arslan, A Dinçoğlu, A Güven
KAFKAS ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ 1 (1), 1995
61995
Gürel (İnanlı), A.,(2002). Keban Baraj Gölü Tatlısu İstakozlarının(Astacus leptodactylus leptodactylus Esch., 1823) Mikrobiyolojik Kalitesi ile Mikrobiyal Florası Üzerine …
B Patır, AH Dinçoğlu
Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi 19 (1-2), 19-28, 0
6
Potasyum sorbat uygulanmış tuz kürü aynalı sazan (Cyprinus carpio) filetolarının üretimi ve muhafazası sırasında meydana gelen mikrobiyolojik ve kimyasal değişimler üzerine …
B Patır, A Gürel, G Ateş, AH Dinçoğlu
Selçuk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi 17 (2), 31-44, 2001
52001
Elazig’da tuketime sunulan Tulum peynirinin mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi ile laktik asit bakterileri uzerine arastirmalar
B Patir, G Ates, AH Dincoglu, F Kok
FU Saglik Bilimleri Derg 14, 75-83, 2000
52000
Su ürünleri ile insanlar a geçen hastallklar
A Arslan, A Dinçoğlu, A Güven
Kafkas Univ Vet Fak Derg 1 (1-2), 103-107, 1995
51995
Biocontrol of Listeria monocytogenes by Bacillus coagulans GBI-30, 6086 in a synbiotic white brined cheese: An in vitro model study
J Rugji, AH Dinçoğlu
LWT 169, 113982, 2022
42022
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20