| Tarimda sürdürülebilirlik ve organik tarim Ş Turhan Tarım Ekonomisi Dergisi 11 (1 ve 2), 13-24, 2005 | 155 | 2005 |
| Prospects and challenges for developing countries in trade and production of organic food and fibers: The case of Turkey E Rehber, S Turhan British food journal 104 (3/4/5), 371-390, 2002 | 98 | 2002 |
| A comparison of energy use in organic and conventional tomato production. S Turhan, BC Ozbag, E Rehber Journal of food, agriculture & environment 6 (3/4), 318-321, 2008 | 34 | 2008 |
| Organik ürünlerde tüketici eğilimlerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma Sakarya ili örneği ST VAROĞLU, Ş Turhan Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University (JAFAG) 33 (3 …, 2016 | 28 | 2016 |
| Investigation of the activity level and radiological impacts of naturally occurring radionuclides in blast furnace slag FA Uğur, Ş Turhan, H Şahan, M Şahan, E Gören, F Gezer, Z Yeğingil Radiation protection dosimetry 153 (4), 502-508, 2013 | 16 | 2013 |
| Türkiye’de kırmızı ette fiyat oluşumu ve etkileyen faktörler Ş Turhan, B Erdal, B Çetin Türkiye IX. Tarım Ekonomisi Kongresi, 22-24, 2010 | 15 | 2010 |
| Sustainability in agriculture and organic farming Ş Turhan Turkish Journal of Agricultural Economics 11 (1), 13-24, 2005 | 15 | 2005 |
| Bursa tarımının sosyo-ekonomik yapısının analizi Ş TURHAN, H Vural, B Erdal Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 27 (1), 27-38, 2013 | 14 | 2013 |
| Sakarya ili Kocaali ilçesinde faaliyette bulunan fındık işletmelerinin mevcut yapısı ve sorunları A CANSEV, M TÜCCAR, Ş TURHAN Bahçe 47 (2), 23-31, 2018 | 13 | 2018 |
| Bursa ilinde şeftali üretiminin ekonometrik analizi H Vural, Ş Turhan Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 25 (2), 1-6, 2011 | 10 | 2011 |
| Organic farming: a historical perspective E Rehber Bursa Uludağ Üniversitesi, 2018 | 8 | 2018 |
| Türkiye’de dondurulmuş sebze-meyve sanayiinin ekonomik yapısı ve pazarlama sorunları B Çetin, T Tipi, Ş Turhan, N Akbudak Ankara, TZOB Yayın 248, 2003 | 8 | 2003 |
| Türkiye makarna sektöründeki gelişmeler ve dış satıma yansımaları B Çetin, S Turhan Hububat Ürünleri Teknolojisi Kongre ve Sergisi, 3-4, 2002 | 8 | 2002 |
| Factors affecting location decisions of food processing plants. S Turhan, BC Ozbag, B Cetin | 7 | 2007 |
| Eurepgap Uygulamalarının Türk Yaş Meyve-Sebze Üretimi ve Rekabet Gücü Üzerine Etkileri, Türkiye VI Ş Turhan, T Tipi, AO Erol Tarım Ekonomisi Kongresi, 16-18, 2004 | 7 | 2004 |
| A hedonic analysis of Bursa's Black Fig bid prices and product quality characteristics in Turkey S Turhan, M Nargeleçekenler, B Cetin Journal of Food, Agriculture & Environment 11 (1), 264-267, 2013 | 6 | 2013 |
| Türkiye'de Sulama Yatırımlarının Tarım Alanlarının Kullanım Şekillerine Etkisinin Belirlenmesi Ş TURHAN Tarım Ekonomisi Dergisi 23 (2), 157-163, 2017 | 5 | 2017 |
| Tüketicilerin Organik Ürün Tüketim Eğilimlerinin Belirlenmesi H Vural, Ş Turhan, İ Ak, B Erdal Türkiye II. Organik Hayvancılık Kongresi, 24-26, 2013 | 5 | 2013 |
| Bursa Tarımının Sosyo-Ekonomik Yapısı H Vural, Ş Turhan, B Erdal Bursa Ticaret Borsası Yayınları, 46p, 2013 | 5 | 2013 |
| Türk gıda sanayiinde rekabet gücü analizi Ş Turhan PQDT-Global, 2004 | 5 | 2004 |
BURCU ERDALbursa uludag universityVerified email at uludag.edu.tr
