Get my own profile
Co-authors
Tuncay GumusNamik Kemal UniversityVerified email at nku.edu.tr- Seydi YikmisNamık Kemal UniversityVerified email at nku.edu.tr
- Adem YETİMMersin Üniversitesi Turizm FakültesiVerified email at mersin.edu.tr
- Yeliz DemirIsparta Uygulamalı Bilimler ÜniversitesiVerified email at isparta.edu.tr
- Murat Doğanİstanbul Gelişim UniversityVerified email at gelisim.edu.tr
- Ömer ŞimşekProf.Dr.Verified email at yildiz.edu.tr
- Fatma CoskunNamık Kemal ÜniversitesiVerified email at nku.edu.tr
- Abdullah BAYCARSiirt Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları BölümüVerified email at siirt.edu.tr
- EDA ŞENSUİstanbul Gelisim UniversityVerified email at gelisim.edu.tr
- ASLI MUSLU CANGelişim ÜniversitesiVerified email at gelisim.edu.tr
- Özkan DemirKütahya Dumlupınar ÜniversitesiVerified email at dpu.edu.tr
- Dr. Hasan YetimProfessor of Food Engineering, Istanbul Sabahattin Zaim UniversityVerified email at izu.edu.tr
- Sait SargınVerified email at btu.edu.tr
- turgut şekerlermarmara üniversitesiVerified email at marmara.edu.tr
- SEDA KESKİN (ORCID ID: 0000 0002...Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Histoloji Embriyoloji ABD.Verified email at yyu.edu.tr
- Cengiz CanerCanakkale Onsekiz Mart UniversityVerified email at comu.edu.tr
- Furkan DemirgülDogus UniversityVerified email at dogus.edu.tr
- İbrahim Levent DEMİRÇAKMAKİstanbul Gelişim ÜniversitesiVerified email at gelisim.edu.tr
- Djahida NabtiLaboratory of Environmental BiomonitoringVerified email at univ-dbkm.dz
- Yekta GoksungurGıda Mühendisliği Bölümü Profesörü, Ege ÜniversitesiVerified email at ege.edu.tr
