Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi N Koçak Detay Yayıncılık 5, 169, 2012 | 249* | 2012 |
Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi N Koçak Detay Yayıncılık 4, 171, 2009 | 249* | 2009 |
Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi N Koçak Detay Yayıncılık 3, 147, 2006 | 249* | 2006 |
Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi N Koçak Detay Yayıncılık 2, 147, 2004 | 249* | 2004 |
İş doyumu ve örgütsel vatandaşlık davranışı arasındaki ilişkinin otel işletmeleri açısından incelenmesi H Yeşilyurt, N Koçak Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 16 (2), 303-324, 2014 | 85 | 2014 |
Değişen dünya, dönüşen pazarlama: Türkiye turizm sektöründen öncü bir mobil uygulama örneği K Şanlıöz, E Dilek, N Koçak Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi 24 (2), 250-260, 2013 | 81 | 2013 |
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni N Koçak Detay Yayıncılık 3, 142, 2015 | 75* | 2015 |
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni N Koçak Detay Yayıncılık 2, 142, 2010 | 75 | 2010 |
Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni N Koçak Detay Yayıncılık 1, 142, 2007 | 75 | 2007 |
The relation among experiential marketing, customer satisfaction, and behavioral intention: A study on food and beverage businesses UE Araci, ZA Bulut, N Kocak Economic and Social Development: Book of Proceedings, 361-371, 2017 | 54 | 2017 |
ISO 22000: Gıda güvenliği yönetim sistemleri uygulama sürecinde temel adımlar N Koçak Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2007 | 54 | 2007 |
KENT TURİZMİ KAPSAMINDA FUAR VE SERGİLERİN İZMİR TURİZMİNE OLASI ETKİLERİ: EXPO ÖRNEĞİ N Koçak, GK Tandoğan Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi 5 (2), 2008 | 45 | 2008 |
KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE ANİMASYONUN ÖNEMİ VE ANİMASYON PERSONELİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA N Koçak Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi İdari Bilimler Fakültesi Dergisi 16 (1), 7-25, 2001 | 30 | 2001 |
DEZAVANTAJLI BİREYLERİN TURİZMDE İSTİHDAMI: İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİCİLERİNİN ALGI, GÖRÜŞ VE DENEYİMLERİNİN İNCELENMESİ ÜE Aracı, N Koçak Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi, 191-205, 2014 | 24 | 2014 |
Mobil çağda mobil uygulamalar: Türkiye’deki yerli otel zincirleri üzerine bir durum tespiti BK Can, H Yeşilyurt, CL Sancaktar, N Koçak Yaşar Üniversitesi E-Dergisi 12 (45), 48-59, 2017 | 22 | 2017 |
Uluslararasi otel işletmelerinin büyüme stratejileri: Hilton Worldwide Türkiye örneği SS Türksoy, S Kaygalak, N Koçak Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi 14 (2), 89-108, 2013 | 21 | 2013 |
Yerel Halkin Turizm Gelişimine Yönelik Desteğini İnceleyen Makalelerin Bibliyometrik İncelemesi H Yeşilyurt, N Koçak The Journal of Social Sciences Institute Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi …, 2018 | 19 | 2018 |
Sürdürülebilir Turizm Yönetimi N Koçak, HK Şanlıöz-Özgen, SE Dilek, SS Türksoy, S Kaygalak Çelebi Detay Yayıncılık, 2016 | 18 | 2016 |
Yiyecek-içecek işletmelerinde toplam kalite yönetimi N Koçak Sosyal Bilimler Enstitüsü, 1997 | 16 | 1997 |
Fark Yaratan Uygulamalar Perspektifinden Seyahat Acentelerinde İlişkisel Pazarlama Faaliyetlerini Anlamak. ÜE ARACI, ZA BULUT, B Onaran, N Koçak Ege Academic Review 14 (4), 2014 | 15 | 2014 |