| Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi N Koçak Detay Yayıncılık 5, 169, 2012 | 212* | 2012 |
| Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi N Koçak Detay Yayıncılık 4, 171, 2009 | 212* | 2009 |
| Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi N Koçak Detay Yayıncılık 3, 147, 2006 | 212* | 2006 |
| Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi N Koçak Detay Yayıncılık 2, 147, 2004 | 212* | 2004 |
| İş doyumu ve örgütsel vatandaşlık davranışı arasındaki ilişkinin otel işletmeleri açısından incelenmesi H Yeşilyurt, N Koçak Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi 16 (2), 303-324, 2014 | 72 | 2014 |
| Değişen dünya, dönüşen pazarlama: Türkiye turizm sektöründen öncü bir mobil uygulama örneği K ŞANLIÖZ, E DİLEK, N Koçak Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi 24 (2), 250-260, 2013 | 69 | 2013 |
| Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni N Koçak Detay Yayıncılık 3, 142, 2015 | 67* | 2015 |
| Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni N Koçak Detay Yayıncılık 2, 142, 2010 | 67 | 2010 |
| Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni N Koçak Detay Yayıncılık 1, 142, 2007 | 67 | 2007 |
| The relation among experiential marketing, customer satisfaction, and behavioral intention: A study on food and beverage businesses UE Araci, ZA Bulut, N Kocak Economic and Social Development: Book of Proceedings, 361-371, 2017 | 49 | 2017 |
| ISO 22000: Gıda güvenliği yönetim sistemleri uygulama sürecinde temel adımlar N Koçak Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2007 | 47 | 2007 |
| KENT TURİZMİ KAPSAMINDA FUAR VE SERGİLERİN İZMİR TURİZMİNE OLASI ETKİLERİ: EXPO ÖRNEĞİ N Koçak, GK TANDOĞAN Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi 5 (2), 2008 | 46 | 2008 |
| KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE ANİMASYONUN ÖNEMİ VE ANİMASYON PERSONELİNE YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA N KOÇAK Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi İdari Bilimler Fakültesi Dergisi 16 (1), 7-25, 2001 | 27 | 2001 |
| DEZAVANTAJLI BİREYLERİN TURİZMDE İSTİHDAMI: İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİCİLERİNİN ALGI, GÖRÜŞ VE DENEYİMLERİNİN İNCELENMESİ ÜE Aracı, N Koçak Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi, 191-205, 2014 | 22 | 2014 |
| Mobil çağda mobil uygulamalar: Türkiye’deki yerli otel zincirleri üzerine bir durum tespiti BK Can, H Yeşilyurt, CL Sancaktar, N Koçak Yaşar Üniversitesi E-Dergisi 12 (45), 48-59, 2017 | 21 | 2017 |
| Mobil çağda mobil uygulamalar: Türkiye’deki yerli otel zincirleri üzerine bir durum tespiti BK Can, H Yeşilyurt, CL Sancaktar, N Koçak Yaşar Üniversitesi E-Dergisi 12 (45), 48-59, 2017 | 21 | 2017 |
| Uluslararasi otel işletmelerinin büyüme stratejileri: Hilton Worldwide Türkiye örneği SS Türksoy, S Kaygalak, N Koçak Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi 14 (2), 89-108, 2013 | 21 | 2013 |
| Yiyecek-içecek işletmelerinde toplam kalite yönetimi N Koçak Sosyal Bilimler Enstitüsü, 1997 | 17 | 1997 |
| Yerel Halkin Turizm Gelişimine Yönelik Desteğini İnceleyen Makalelerin Bibliyometrik İncelemesi H Yeşilyurt, N Koçak The Journal of Social Sciences Institute Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi …, 2018 | 16 | 2018 |
| Sürdürülebilir Turizm Yönetimi N Koçak, HK Şanlıöz-Özgen, SE Dilek, SS Türksoy, S Kaygalak Çelebi Detay Yayıncılık, 2016 | 15 | 2016 |
