| Determination of the severity level of yellow rust disease in wheat by using convolutional neural networks T Hayit, H Erbay, F Varçın, F Hayit, N Akci Journal of plant pathology 103 (3), 923-934, 2021 | 50 | 2021 |
| Karabuğday'ın sağlık açısından önemi ve unlu mamüllerde kullanımı F Hayit, H Gül Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 29 (1), 123-132, 2015 | 21 | 2015 |
| Çölyak ve çölyak hastaları için üretilen ekmeklerin kalite özellikleri F HAYIT, GÜL Hülya Journal of the Institute of Science and Technology 7 (1), 163-169, 2017 | 20 | 2017 |
| Improvement of quality characteristics of gluten-free cookies with the addition of xanthan gum H Gül, F Hayit, S Acun, SG Tekeli “Agriculture for Life, Life for Agriculture” Conference Proceedings 1 (1 …, 2018 | 14 | 2018 |
| Çölyak hastalarına yönelik kısmi pişirilerek dondurma yöntemi ile glutensiz ekmek üretimi ve kalitesinin araştırılması F Hayıt Süleyman Demirel Üniversitesi, 2018 | 12 | 2018 |
| Kinoa ununun ve kısmi pişirilerek dondurma yönteminin glutensiz ekmek kalitesi üzerine etkisi F Hayıt, H Gül Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi 9 (2), 406-427, 2019 | 10 | 2019 |
| The classification of wheat yellow rust disease based on a combination of textural and deep features T Hayıt, H Erbay, F Varçın, F Hayıt, N Akci Multimedia Tools and Applications 82 (30), 47405-47423, 2023 | 8 | 2023 |
| Effects of chickpea-based leavening extract on physical, textural and sensory properties of white wheat bread H Gül, F Hayıt, C Acar, N Kurt, H Dizlek International journal of food engineering 14 (5-6), 20170348, 2018 | 7 | 2018 |
| Tam karabuğday unu ve transglutaminaz ilavesinin kısmi pişirilerek dondurulmuş ekşi mayalı ekmeklerin fiziksel ve tekstürel özellikleri üzerine etkisi F Hayıt, H Gül | 7 | 2017 |
| Geleneksel Ekşi Mayalı Isparta Ekmeğinin Bazı Kalite Karakteristikleri Açısından Değerlendirilmesi GÜL Hülya, A Sultan, F HAYIT, BS ŞİRİKÇİ Ziraat Fakültesi Dergisi 16 (1), 34-45, 2021 | 6 | 2021 |
| The importance of cannabis and its use in bakery products F HAYIT, GÜL Hülya Electronic letters on science and engineering 16 (1), 17-25, 2020 | 6 | 2020 |
| Glutensiz bisküvi unu formülasyonunun yanıt yüzey yöntemi kullanılarak optimizasyonu F HAYIT, GÜL Hülya Akademik Gıda 17 (2), 185-192, 2019 | 5 | 2019 |
| Optimization of gluten-free bread formulation by using response surface methodology H Gül, F Hayıt Abstract Proceeding Book of International Conference on Agriculture, Forest …, 2017 | 5 | 2017 |
| İsparta İlindeki Geleneksel ve Serbest Tip Ekmek Üreten Fırınların Teknik ve Ekonomik Yönden Değerlendirilmesi. H Gül, M Gül, BS ŞİRİKÇİ, S Acun, F HAYIF Journal of the Faculty of Agriculture/Ziraat Fakültesi Dergisi 10 (2), 2015 | 4 | 2015 |
| The Effects of Germinated Grain and Legume Products on The Use and Quality of The Bakery Products F Hayıt, H Gül Electronic Letters on Science and Engineering 17 (2), 63-75, 2021 | 2 | 2021 |
| Kenevirin Önemi ve Unlu Mamullerde Kullanımı F Hayıt, H Gül Electronic Letters on Science and Engineering 16 (1), 2020 | 2 | 2020 |
| Gıda sektöründe uygulanan görüntü işleme çalışmalarının ve tekniklerinin incelenmesi T Hayıt, H Erbay, F Hayıt Electronic Letters on Science and Engineering 14 (1), 12-22, 2018 | 2 | 2018 |
| Effect of heat stabilized wheat germ on some properties of cookies H Gül, F Hayıt, S Bıçakcı, S Acun Fresenius Environmental Bulletin 27 (2), 1145-1151, 2018 | 2 | 2018 |
| The importance in terms of health of buckwheat and use in bakery. F Hayıt, H Gül Ziraat Fakültesi Dergisi, Uludağ Üniversitesi 29 (1), 123-131, 2015 | 2 | 2015 |
| Karabuğday, transglutaminaz ve ekşi mayanın dondurulmuş ekmek kalitesi üzerine etkisi F Hayit Fen Bilimleri Enstitüsü, 2014 | 2 | 2014 |
Hülya GülSüleyman Demirel UniversityVerified email at sdu.edu.tr
