Kendi profilinizi oluşturun
Alıntı yapanlar
Hepsi | 2019 yılından bugüne | |
---|---|---|
Alıntılar | 13609 | 6227 |
h-endeksi | 55 | 37 |
i10-endeksi | 209 | 123 |
Genel erişim
Tümünü görüntüle4 makale
5 makale
genel erişime açık olanlar
genel erişime açık olmayanlar
Finansman sağlayan kuruluşun getirdiği zorunluluğa dayalı olarak
Katkıda bulunan yazarlar
- ADRIAN HERNANDEZ MENDOZAFood Research and Development Center, A.C (CIAD, A.C.)ciad.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Belinda Vallejo-CordobaProfesora Investigadora Titular. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD)ciad.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Aarón Fernando González-CórdovaProfesor Investigador Titular. Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal. Centro de Investigación en Alimentacciad.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- beristain guevaraUniversidad Veracruzanauv.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- eduardo jaime vernon-carter (ORCID:...Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapaxanum.uam.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Ramiro Baeza JiménezCentro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. Subsede Deliciasciad.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- J.E. Aguilar-ToaláUniversidad Autónoma Metropolitanacorreo.ler.uam.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Angélica Alejandra Ochoa FloresUniversidad Juárez Autónoma de Tabascoujat.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Leticia Xochitl Lopez-MartinezCentro de Investigación en Alimentación y Desarrollociad.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Ebner Azuara NietoUniversidad Veracruzanauv.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- KIRK PARKINwisc.edu üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Aurelio López MaloUniversidad de las Américas Pueblaudlap.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Rosamaria Oliart-RosUNIDA-Instituto Tecnológico de Veracruzveracruz.tecnm.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Josafat Alberto Hernandez BecerraProfesor of Food Science, Universidad Tecnológica de Tabascouttab.edu.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Lourdes Santiago Lópezestudiantes.ciad.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Arnoldo Lopez-HernandezDepartment of Food Science, University of Wisconsin-Madisonwisc.edu üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Julio César Serrano Niño (ORCID: 00...PhD Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenieria, Universidad de Guadalajaraacademico.udg.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Marco A Salgado CervantesUnidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos - Instituto Tecnológico de Veracruzveracruz.tecnm.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Luis Angel Medina JuarezUniversidad de Sonoraunison.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
- Maria Elena Sosa MoralesUniversidad de Guanajuatougto.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
Takip et
Hugo S. Garcia (ORCID:0000 0001 5805 0201)
Tecnologico Nacional de Mexico Campus Veracruz
veracruz.tecnm.mx üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip