| Toplu beslenme yapılan kurumlarda çalışan personel için sanitasyon/hijyen eğitimi rehberi TK Merdol, Y Beyhan, N Ciğerim, F Sağlam, M Tayfur, M Baş, A Dağ Hatiboğlu Yayınevi, Ankara, 2000 | 43* | 2000 |
| Her yönüyle obezite; önleme ve tedavi yöntemleri P Arslan, A Dağ, EG Türkmen İstanbul, Türkiye Diyetisyenler Derneği Yayını. Birinci Baskı: Ankara, 2012 | 23 | 2012 |
| Yiyecek İçecek İşletmelerinde Standart Tarifeler Maliyet ve Hijyen Kontrolü A Dağ Hatipoğlu Yayınevi, 2004 | 19* | 2004 |
| Toplu Beslenme Servislerinde Çalışan Personel İçin Geliştirilen Hijyen Eğitim Programının Bilgi Tutum ve Davranışlara Etkisi A Dağ, MT Kutluay Beslenme ve Diyet Dergisi 28 (1999/1), 47-51, 1999 | 19 | 1999 |
| Okul sosyal hizmeti A Dağ İstanbul: Açılım Kitap, 2017 | 17 | 2017 |
| Toplu beslenme yapılan kurumlarda çalışan personel için sanitasyon/hijyen rehberi T Kutluay Merdol, Y Beyhan, N Ciğerim, F Sağlam, M Tayfur, M Baş, ... Hatipoğlu Yayınları, 142s. Ankara, 2003 | 17 | 2003 |
| Nanoteknolojinin gıdalara uygulanması ve sağlık üzerine etkisi A Dağ Beslenme ve Diyet Dergisi 42 (2), 168-174, 2014 | 12 | 2014 |
| Assessment of microbiological quality of ready-to-eat foods in institutions providing mass feeding A Dag PROGRESS IN NUTRITION 22 (1), 68-74, 2020 | 11 | 2020 |
| Çevrenin bazı nohut çeşitlerinin teknolojik özelliklerine etkileri H Köksal, A Atlı, A Dağ Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 2 (1), 25-35, 1993 | 11 | 1993 |
| Cooking quality and composition of dry beans grown in Turkey R Ercan, A Atli, H Köksel, A Dag Gida 19 (5), 313-316, 1994 | 9 | 1994 |
| General profile and job satisfaction of Turkish dietitians A Dağ, B Çakır, FN Kılınç, EG Türkmen Public health 12, 5.3, 2019 | 6 | 2019 |
| Genel beslenme TK Merdol, M Baş, G Kızıltan, F Şensoy, E Şeker, A Dağ, NA Tek Eskişehir: Anadolu Üniversitesi Açık Öğretim Fakültesi Yayınları, 2013 | 6 | 2013 |
| Toplu beslenme sistemlerinde çalışan personel için geliştirilen hijyen eğitim programının bilgi, tutum ve davranışlara etkisi A Dağ Bilim Uzmanlığı Tezi. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Ankara, 1996 | 6 | 1996 |
| Toplu beslenme yapılan kurumlarda çalışan personel için sanitasyon/hijyen eğitim rehberi,(2. Baskı) KT Merdol, Y Beyhan, N Ciğerim, F Sağlam, M Tayfur, M Baş, A Dağ Ankara: Hatipoğlu Yayın Evi, 2003 | 5 | 2003 |
| Toplu Beslenme Yapılan Kurum Menülerinde Yer Alan Yemek Tarifelerinin StandartlaĢtırılması Besin Değerlerinin Hesaplanması ve Maliyet Analizlerinin Yapılması A Dağ Doktora Tezi, Hacettepe Üniversitesi, Ankara, 2004 | 4 | 2004 |
| Klinik Beslenmede İmmünobeslenme A Dağ Turkiye Klinikleri Nutrition and Dietetics-Special Topics 2 (2), 101-5, 2016 | 3 | 2016 |
| Genel Beslenme. Anadolu Üniversitesi Yayını No: 2768; Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1726 T Kutluay Merdol, M Baş, G Kızıltan, F Şensoy, E Şeker, A Dağ, ... | 3 | 2013 |
| Lefkoşa’da Yaşayan Yetişkin Bireylerin Beslenme Alışkanlıkları ve Beslenme Durumlarının Saptanması A Dağ Beslenme ve Diyet Dergisi 47 (2), 50-60, 2019 | 2 | 2019 |
| COVID-19 Döneminde Diyetisyenlerdeki Sağlık Anksiyetesi, Koronavirüs Anksiyetesi ve Sağlıklı Beslenme Kaygısı Arasındaki İlişkilerin Değerlendirilmesi AE Güngör, B Dağ, B Süzen, A Dağ Beslenme ve Diyet Dergisi 50 (1), 53-62, 2022 | 1 | 2022 |
| Selenium Content of Turkish Foods: A Twenty-Year Review. DA Ünüsan N. KTO Karatay University Journal of Health Sciences 2 (Sayı 1,), 20-27, 2021 | 1 | 2021 |
