Follow
HÜSEYİN KARAKAYA
HÜSEYİN KARAKAYA
Inonu University
Verified email at inonu.edu.tr
Title
Cited by
Cited by
Year
Taze ve Olgunlaştırılmış Taşköprü Sarımsağından (Allium sativum L.) Farklı Çözücüler Kullanılarak Elde Edilen Ekstraktların Antimikrobiyal Aktivitelerinin Karşılaştırılması
H KARAKAYA, FS ÖZTÜRK, M YILMAZTEKİN
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 10 (3), 762-770, 2020
32020
Pseudomonas putida İLE İZOÖJENOLDEN DOĞAL VANİLİN ÜRETİMİNDE BAZI ORTAM KOŞULLARININ MOLAR VERİM ÜZERİNE ETKİSİ
H Karakaya, M Yılmaztekin
32020
Natural Vanillin Production from Isoeugenol by Using Pseudomonas putida in Biphasic Bioconversion Medium
H Karakaya, M Yilmaztekin
Journal of Agricultural Sciences (Tarim Bilimleri Dergisi) 28 (3), 423-429, 2022
22022
Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Pummelo (Citrus maxima) Essential Oil Derived from Fruit Peel
H Karakaya, FS Ozturk, TB Koc, K Yasar
Journal of Essential Oil Bearing Plants 25 (3), 524-535, 2022
12022
Elektrostatik ekstrüzyon tekniği ile kapsüllenmiş bazı aroma maddelerinde sıcaklığın depolama stabilitesi üzerine etkisi
H KARAKAYA, M YİLMAZTEKİN
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi 11 (3), 988-998, 2021
2021
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–5